Pimentas recheadas para o aperitivo???

Hoje fica a dica de um petisco vegan delicioso, fácil, barato e prático!!!

Demora mais ou menos 15 minutos para preparar,15 minutinhos assando e rende 8 porções.... Nhamy!!!

Ingredientes:

4 pimentas cortadas ao meio, do talo até a ponta e sem as sementes.

1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem

Mussarela ralada (500g - 125g por porção)

2 colheres de sopa de azeitonas picadas

Orégano picado

2 dentes de alho amassados

Preparo:

1. Aqueça a churrasqueira, grelha ou frigideira. Quando estiver bem quente esfregue a parte externa das pimentas com o azeite de oliva até grelhar/dourar.

2. Recheie as pimentas com a mussarela, salpique as azeitonas picadas, o alho amassado e o orégano, depois regue com mais azeite.

3. Coloque novamente na churrasqueira até o recheio derreter, ou no forno a gás por voltar de 7min.

Prontinho!!!

Essa delícia de receita é mais uma das maravilhas da BBC Good Food. ADORO!!!

...Uma tarde para ler!

  Hoje estou tendo uma tarde tranquila, como já não tinha há muito, muito tempo. Então aproveitei para colocar minha leitura em dia, no trabalho mesmo. Comecei pelos blogs de notícias e depois para os de amigos e favoritos. O Flávio já tinha me passado o link do blog dele e eu li apenas o primeiro texto que ele postou, e hoje resolvi ler o restante... Grata surpresa eu tive! Os textos são extensos, mas uma delícia de ler, apesar de ter o estilo verdade nua e crua é cheio de lirismo. 

Entre os trechos que mais gostei de ler hoje (e foram muitos) temos este: "Quem não compra apartamentos quer vendê-los, eu moro num país tropical, abençoado por deus e lindo por natureza, mas que beleza, em fevereiro tem carnaval, vou para Miami comprar produto chinês, eu como todo mundo fala inglês, como meu ovo caipira no meu pão francês, penso em todo mundo mas trabalho pra mim e aqui pra vocês, sou punk da periferia sou da freguesia mas comprei um apê no Morumbi, que começa em Itaquera e termina em Itapevi, tô no Face e digo pra todo mundo que vou aqui e alí."

 Vou deixar o link do texto, o link do blog e de quebra um vídeo que eu gosto muito, que veio na minha cabeça no mesmo momento que li este parágrafo.

Fica a dica...

http://omputsman.blogspot.com/2011/11/esboco.html   - José Brasileiro da Silva

 http://omputsman.blogspot.com/ - O Blog para vocês lerem os textos na íntegra... 

E o vídeo é :

Classe média - Max Gonzaga

Para bater um "bolinho" com estilo!

  Que as batedeiras estilo retrô da KitchenAid são lindas todo mundo sabe. Mas o que já era tchutchuco de tão fofo ficou ainda melhor. Eles lançaram uma coleção de batedeiras temáticas que são lindas de doer... Separei as duas que mais gostei, a primeira eu dedico para a Dona Vivian e a segunda para as minhas queridas irmãs Joyce e Letícia. Tenho certeza que elas vão ficar com vontade de ter essas belezinhas assim como eu!

Bebendo, cantando e dançando!

  A dica do dia hoje foi da minha ruiva díliça, a Joy, e é o drinkify.org/. É tudo muito simples, você vai lá, coloca o que está ouvindo e ele te sugere algo para acompanhar. Eu adorei e já estou montando minha playlist!

Pena eu ficar só no café na hora de trabalho, caso contrário seria isso que estaria rolando aqui na minha mesa:

 

Como fã de tirinhas...

 Bom, sempre gostei de tirinhas, e Um Sábado Qualquer entrou recentemente no grupo das minhas favoritas.

Devo agradecer imensamente ao Lú, que me apresentou, e estou repassando a dica. Vale muito à pena, li tudo em 3 dias...

Vou colocar duas aqui hoje que sintetizam meu estado Pós-TPM...Confesso que semana passada foi tensa e sobrou até pro meu cachorro...Pobrezinho!